لسَّلَامُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَا تُهُ
SALAM CERIA SALAM 1 MALAYSIA
KELAS BASIC CAKE DIHADIRI OLEH KAK ZILAH DAN KAK AYU...
Ramai juga yang bertanyakan tentang apa yang akan di ajar dan belajar dalam
KELAS BASIC CAKE BUTTERCREAM...
Untuk makluman semua, dalam kelas ini akan diajar dari mula membuat bancuhan kek, dari mula menimbang adunan tepung dan sebagainya untuk 2 biji kek iaitu kek span dan kek butter...
2 kaedah untuk membuat adunan kek dengan cara yang berbeza...
cara pertama memukul semua adunan termasuk tepung, telur dan sebagainya sehingga kembang
cara kedua pula memukul telur dan gula sehingga kembang baru dimasukkan tepung dan sebagainya... cara membakar kek setelah adunan siap...
sementara menunggu kek dimasak, peserta akan diajar cara membuat buttercream dari mula menimbang sehingga siap...
setelah kek dimasak dan menunggu ianya disejukkan, buttercream pun sudah disediakan oleh peserta. setiap peserta akan diajar dahulu menggunakan nozzle asas unuk mendeko sebelum dideko diatas kek... cara memegang piping bag dan membentuk corak dengan nozzle yang disediakan...
setelah itu setiap peserta akan mendeko 2 biji kek, cara memotong dan meletakkan filling, melepa kek dan menghias kek dengan corak asas yang diajar dan tambahan menghias menggunakan edible image dan juga bunga readymade...
hasil dekorasi dari setiap peserta akan dibawa pulang...
terima kasih pada kak zilah dan kak ayu... semoga ilmu ini dapat memberi peluang untuk menjana pendapatan sampingan sambil mengisi masa lapang...
jika berminat untuk mempelajari
cara membuat kek dan mendeko
sila sms atau wassap
019-4741805
atau terus hubungi
en nazrol 019-5720120
atau emailkan
nazroliza@yahoo.com
terima kasih
Tiada ulasan:
Catat Ulasan